Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Bánh phồng tôm

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Bánh phồng tôm

    Mấy hôm nay trời nắng quá, nếu không làm cái gì phơi cũng uổng, tui lụi hụi làm bánh phồng tôm. Mới lần đầu nên coi xấu, chụp hình không biết căn nên hinh không rõ. Sorry!!HAHAHAHA
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  • #2
    RE: Bánh phồng tôm

    Bánh phồng tôm của dì loại gì mà nhìn lạ hơn loại con hay ăn ???

    Cây hoa Ylang của dì sao rồi?

    Comment


    • #3
      RE: Bánh phồng tôm

      Hến,

      Tại dì quên, làm bằng bột nếp. Đang làm lai bằng bộ năng.

      Y lang chả thấy ló mặt, còn lai mớ hột tính gủi cho Hến, để đâu mất tiêu. Đang lục nhà kiếm đây.
      You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

      Yogi Berra

      Comment


      • #4
        RE: Bánh phồng tôm

        Ý la bên dì nóng và dì củng có green thumb mà nó hông chiệu lên . Không sao đâu bên con chắc trồng cây này hông xong rồi

        Nếu bánh phồng tôm của dì làm ăn ngon được rồi, tại con thấy bánh nó nở dày ngon hơn loại bánh phồng tôm thường


        Comment


        • #5
          RE: Bánh phồng tôm

          Khoẻ không chị?? Người ta đang réo chị trên núi kìa

          Wowwwwwwwwww chị Isa giỏi ghê, bánh phòng tôm cũng làm được
          giông y à chị, cho tụi em recipe đi

          Comment


          • #6
            RE: Bánh phồng tôm

            Bánh phồng tôm

            2 cups tôm đã lột vỏ
            1 lb bột năng
            1 muỗng cà phê muối
            1 thìa cà phê tiêu hột, đập dập dập
            1 cup nước

            Muốn cho tôm nhuyễn, dùng blender. Bring water to a boil and dissolve salt and pepper powder. Nấu nước cho sôi với muối, đổ vào bột trộn nhanh tay. Bột lúc này còn nóng, nên dùng cái muỗng gỗ quậy. Cho tôm xay, tiêu vào, nhồi cho mịn.Bột phải khô khô chứ đùng nhão quá.Chia bột làm 3 phần đều nhau.Lăn bột thành một thỏitròn,đường kính 1 inchđem đi hấp cho chín , chừng 45 phút. Lấy ra, để nguội, dùng chỉ hay dental floss cắt thành khoanh mỏng, đem phơi trên máy sấy hoặc ngoài nắng cho đến khi thật khô. Cất trong hộp đậy kín.

            Có nguoitrôn to?i, hành, xay nhuyễn vào bôt.
            You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

            Yogi Berra

            Comment


            • #7
              RE: Bánh phồng tôm

              Looks good Dì Isa...Dì siêng quá hà...trời nóng này, nắng này mình còn làm được món gì nữa Dì? Dì có biết làm tôm chua k?

              Comment


              • #8
                RE: Bánh phồng tôm

                Làm lại bánh phồng tôm, theo đúng công thức, dùng đúng bột, bánh ăn dòn, ngon, nhưng vẫn chưa mịn màng như commercial. Mai mốt xài thử bột tàn mì xem sao.
                You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

                Yogi Berra

                Comment


                • #9
                  RE: Bánh phồng tôm

                  Chị Isa, bánh PT nị chiên hay là để microwave vậy? look good á.[8D]

                  Comment


                  • #10
                    RE: Bánh phồng tôm

                    HM,

                    chị chiên deep fry đó sis !
                    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

                    Yogi Berra

                    Comment


                    • #11
                      RE: Bánh phồng tôm

                      Chị Isa siêng thiệt á, làm bánh phồng tôm cực thấy mồ luôn mà cũng làm

                      Comment


                      • #12
                        RE: Bánh phồng tôm

                        dì oi hom kia con làm bánh bao chỉ thành công rồi , ngon lắm
                        cám ơn dì nhiều

                        Comment


                        • #13
                          RE: Bánh phồng tôm

                          Tiểu Tiên,

                          Sao không chụp hình post lên cho bà con coi cho vui???Con làm nhân gì vậy? Đậu đỏ hay mè dừa?
                          You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

                          Yogi Berra

                          Comment

                          Working...
                          X