Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Đậu hủ sốt cà

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Đậu hủ sốt cà

    Đậu hủ sốt cà

    1 vĩ đậu hủ, sắt vừa ăn
    1/2 lb thịt heo xay
    1/2 củ hành tây sắt hạt lựu
    2 củ tỏi bằm
    3 quả cà chua chín sắt hạt lựu
    1 tsp ketchup
    1 tsp nước mắm
    1 tsp đường
    1 cọng hành lá
    tiêu

    Cho hành tỏi vào xào, kế cho thịt bằm và ketchup, cà chua nêm đường, nước mắm...cà chua sẽ ra nước làm chín thịt, cho đậu hủ vào ninh cho đến khi hơi cạn cho hành lá, rắc tiêu.




    Đọt đậu xào tỏi

    Đọt đậu mua về ngặt lấy lá thôi
    3 tép tỏi bằm

    Xào chảo nóng lửa cho dầu và tỏi, cho rau vào đảo nhanh tay, rau xẹp, rắt tí muối là được...ngon thanh ngon quá đi thôi

    Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
    Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
    Lợi danh như bóng mây chìm nổi
    Chỉ có tình thương để lại đời
    (Tôn Nữ Hỷ Khương)

  • #2
    RE: Đậu hủ sốt cà

    KA: Tui co' request, ba` co' hi`nh ddot. ddau^. kho^ng, cho tui coi ddi please ...tai. co' nhieu` rau tui khong sure te^n tieng' Viet. ...[sm=171108xr.gif][sm=171108xr.gif]Tui nhi`n gio^ng' cai' rau tui co' trong tu? lanh., ma` tui nao` gio*` chi? nau^' canh thoi^ .

    Comment


    • #3
      RE: Đậu hủ sốt cà

      KitchenAid:

      I wrote something like the following, last year during the high season of good tomatoes:

      Người tốt tặng tôi hai thùng cà
      Chín, đỏ, ngọt thơm tựa đường a
      Ăn ngay không hết bỏ đi tội
      Thôi thì tìm món nấu xốt cà

      Lấy miếng đậu hủ chẻ làm đôi
      Thịt heo xay, hành tỏi nhồi
      Đem chiên mỗi mặt vài ba phút
      Nấu với xốt cà, ăn có đôi !

      hahahahahaha

      Comment


      • #4
        RE: Đậu hủ sốt cà

        KA: I found the original version of xốt cà:




        Người tốt tặng tôi hai thùng cà
        Chín đỏ ngọt thơm tựa đường a !
        Ăn ngay không hết, bỏ đi tội
        Thôi đành tìm món nấu xốt cà .

        Hai miếng đậu hủ, chẻ làm đôi
        Giữa đệm thịt heo, hành tỏi nhồi
        Chiên lên chão nóng gần mươi phút
        Thêm xốt cà ngon, hành tỏi thội

        Chớ có quên lá quế nè
        Hay là dùng hẹ lá, è he ?
        Nung cho đậu hủ thấm thêm nhé
        Ăn nóng cho ngon, món mùa hè .

        Comment


        • #5
          RE: Đậu hủ sốt cà

          Jane nè......bà này hay thiệt á...1 bụng thơ

          HThuy...đọt đậu nè (con gái tui rửa rau tàn nhẫn quá đi thôi)
          http://img206.imageshack.us/img206/688/img3969on0.jpg
          Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
          Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
          Lợi danh như bóng mây chìm nổi
          Chỉ có tình thương để lại đời
          (Tôn Nữ Hỷ Khương)

          Comment


          • #6
            RE: Đậu hủ sốt cà

            Đậu hủ sốt cà nhìn ngon quá yummmmm

            Chị KAid, đọt đau này chị phải bỏ hết mấy cọng quoăn tít đó để ăn nó dai nh'ach hà

            Comment


            • #7
              RE: Đậu hủ sốt cà

              KA: Thank you ngu*o*i` ddep., vay^. tui co' 1 bit. trong tu? lanh. ddun'g roi` . Ho^m nay tui xao` thu*? .[sm=hugmebabe9or.gif][sm=hugmebabe9or.gif]

              Comment


              • #8
                RE: Đậu hủ sốt cà

                Nho*' la` bo? ra^u nha nhu* NN no'i do'...he`n chi...tui a(n cu*' pha?i tho.t tay va`o mie^.ng mo'c ra ca'i co.ng gi` da`i da`i hoa`i...hihi...


                ORIGINAL: HaiThuy

                KA: Thank you ngu*o*i` ddep., vay^. tui co' 1 bit. trong tu? lanh. ddun'g roi` . Ho^m nay tui xao` thu*? .[sm=hugmebabe9or.gif][sm=hugmebabe9or.gif]
                Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
                Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
                Lợi danh như bóng mây chìm nổi
                Chỉ có tình thương để lại đời
                (Tôn Nữ Hỷ Khương)

                Comment

                Working...
                X