Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

    Shrimp pilaf và raita (yoghurt salad). Món pilaf nấu với gạo basmati, cà, tôm, veggies, và cashew nuts.




  • #2
    RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

    wow wow, crazy mom ma` nau' an ngon qua'yummmm

    Comment


    • #3
      RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

      nhi`n 2 món này hấp dẫn dễ sợ [:'(]

      Comment


      • #4
        RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

        chi CM:em co mua mot bao gao basmati 5bls tu luc con co ba^`u den gio chua sai. please chi? em cach lam mon nay di. mon nay cua an do huh chi?

        Comment


        • #5
          RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

          Cho mình xin recipe cho Shrimp Pilaf đi CM, xin cám ơn trước.

          Comment


          • #6
            RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

            Look so gooodddddddddddddd

            Comment


            • #7
              RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

              hahaha luv it)

              i like it i like it.. sis hay nấu món ấn độ flavor wa')hahahahah

              Comment


              • #8
                RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

                Cám ơn mấy sis. NKTB và TLV, ngày mai cm sẽ post recipe vì tới giờ đi ngũ rồi. Good night, everyone!

                Comment


                • #9
                  RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

                  RT thích ăn tôm nên nhìn thấymónăn bữa nay of Sis CM thấy yummy , Sis B nói là Sis CM hay nấu các món ăn Ấn ,vậy Sis có biết nấu món chè xòai ko ,làm ơn chỉ?dùm RTnha ,mấy năm trướcRT ăn thử cơm càri ở tiệm Ấn độ ở TX ,họ có món chè xòai xay ,ăn nóng rất lạ miệng ,béo và thơm mùi xòai.Thanks Sis.

                  Comment


                  • #10
                    RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

                    Recipe for Shrimp Pilaf

                    1 cup basmati rice
                    10 con tôm, lột vỏ ướp tí muối tiêu và 1/2 tsp bột cà ri
                    1 cup veggies cắt nhỏ (corn, carrot, peas)
                    2 trái cà xắt nhỏ
                    1 củ hành tây xắt hột lựu
                    1/2 cup hột điều, cashew(raw or roasted)
                    10 lá curry (optional)
                    4 đinh hương và 4 cardamom (không có cũng không sao)
                    2 tsp bột cà ri
                    1 Tbsp dầu canola or butter (butter ngon hơn)
                    1 cup nước và 1 cup nước cốt dừa (coconut milk)
                    Nếu không thích béo thì xài 2 cup nước hoặc chicken broth

                    Vo và ngâm gạo trong nước khoãng 20 phút.

                    Cho butter/oil vào nồi cho nóng, cho đinh hương, cardamom, lá curry và củ hành vào xào cho hành thật vàng. Cho cà vàoxào nhừ ra rồi thảy vào veggies, cashew, bột cà ri và 2 tsp muối xào khoãng 3 phút thì cho nước và coconut milk vào. Nấu cho sôi, cho thêm muối hoặc bột nêm gàcho vừa ăn, cho gạo vào nấu lữa medium đến khi hơi cạn nước (đừng để cạn khô cơm sẽ bị sống, phải còn tí nước sâm sấp) thì đậy nắp lại hạ lữa thấp, khoãng 10 phút lấy đủa sới cơm thật nhẹ cho đều (nếu sới mạnh cơm sẽ bị nát), đậy nấp lạithêm 10, 15phút là cơm chín.

                    Lấy một chão nhỏ cho tídầu vào chiên tômchođỏ như trong hình rồi cho vào nồi cơm.Enjoy!

                    Comment


                    • #11
                      RE: Chiều nay cm ăn Shrimp Pilaf......

                      Sis RT, sorry cm không biết món chè xoài. Có thữ nhiều loại chè ấn nhưng chưa bao giờ ăn chè xoài.

                      Comment

                      Working...
                      X