Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Cơm Chiên Thái Lan Recipe

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Cơm Chiên Thái Lan Recipe

    Cho LWife nè

    H nấu cách của H thì cơm khi chiên không bị nhão và bở


    Cắt trái khóm ra làm 2, carve cắt lấy ra nguyên 1/2 miếng khóm, dùng muỗng cạo lại cho láng bên trong (lụn vụn cho vào cơm) dùng làm vỏ đựng cơm chiên. Nhớ là dùng 1 phần nào khóm thôi not all

    -Cho vào nồi cơm điện gạo, nước cốt dừa, nước, khóm vụn, và Maggi seasoning (có nó thơm), và tí đường nấu cho chín đừng để khô hay nhảo

    -Bắt chảo mới xào khô tôm, mực, scallop hay gà, nêm nếm cho vừa ăn và múc ra tô. Cho vào tí nước dừa, cho raisin và cashew vào nấu sôi lên, tắt lửa

    -Cho dầu phọng vào chảo đủ để tráng chảo, chảo thiệt nóng cho 2 tép tỏi đập dập vào, và cho cơm vào xào lên đều tay, sau đó mới cho hỗn hợp seafood và cashew, raisin, ngò rí, tiêu trắng xay

    Nếu mà có cho cơm vào trái khóm để bake thì không cần xào raisin và cashew trước

  • #2
    RE: Cơm Chiên Thái Lan Recipe

    Hến: lúc nấu cơm đó Hến, cần cho ít nước (include nuóc cốt dừa) hơn nấu cơm bình thường phải hông Hến?

    Comment


    • #3
      RE: Cơm Chiên Thái Lan Recipe

      Yupe sis cho bớt tí nước thôi không cần nhiều đâu vì món cơm này khi chiên xong không có khô ráu như cơm chiên thường

      Comment

      Working...
      X