Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Chè Xôi Nước !

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Chè Xôi Nước !

    Các chefs, ai có recipe Chè Xôi Nước làm ơn chỉ dùm.
    Xin hậu tạ !

  • #2
    RE: Chè Xôi Nước !

    Ủa hỏng phải hôm qua Nị đã đi mua chè xôi nuớc cho nhị nương ăn rồi sao????

    Comment


    • #3
      RE: Chè Xôi Nước !

      Ngày nào cũng kêu tôi nghé tiệm chè mua hòai. Mua 1 lúc 4 or 5 hộp cho bả ăn nguyên tuần thì bả chê để tủ lạnh lâu ăn không ngon. Kỳ này xin recipe về cho bả tự nấu, khỏi mua. Hahahaha

      Comment


      • #4
        RE: Chè Xôi Nước !

        ORIGINAL: MR.MOM

        Các chefs, ai có recipe Chè Xôi Nước làm ơn chỉ dùm.
        Xin hậu tạ !
        * sugar
        * flour
        * beans
        * ginger

        * Pepto


        Comment


        • #5
          RE: Chè Xôi Nước !

          Phải cong nhận cái recipe của bà Jane gọn thiệt , có 5 chữ thôi , Mr. Mom, just print it out cho nhị nương đi


          ORIGINAL: Jane Smith

          ORIGINAL: MR.MOM

          Các chefs, ai có recipe Chè Xôi Nước làm ơn chỉ dùm.
          Xin hậu tạ !
          * sugar
          * flour
          * beans
          * ginger

          * Pepto


          Comment


          • #6
            RE: Chè Xôi Nước !

            Che xoi nươc cua LTC day:







            Chè Trôi Nước

            Nguyên Liệu:


            Vỏ:
            1 gói bột nếp
            60gr bột gạo
            400gr nước sôi cho vào vài giọt nước mầu
            1 tí muối

            Nhân:
            1 gói đậu xanh
            50gr hành lá lấy phần trắng không bằm nhỏ
            1 tsp muối
            3 Tbsp dầu ăn
            Đậu sài không hết, viên sẵn để trong freezer rất tiện.

            Nước đường:
            1 gói đường thẻ
            1 miếng gừng

            Nước dừa:
            1 lon nước dừa
            1 tí muối
            1/2Tbsp bột gạo

            Mè rang để rắc lên trên khi ăn

            Cách Làm:
            Đậu xanh ngâm cho mềm, hấp chín xay nhuyễn . Bỏ dầu vào chảo cho nóng, cho hành vào xào cho thơm rồi cho đâu xanh và muối vào xào cho đều, để nguội, vo viên tròn bằng trái chanh nhỏ .

            Vỏ:
            2 thứ bột trộn chung với muối nhồi với nước sôi cho dẻo, ngắt viên bột to hơn viên nhân 1 tí, ấn xuống cho nhân vào giữa, vo tròn. Viên không nhân thì vo bằng trái bi.

            Nấu 1 nồi nước sôi, thả viên bột đã có nhân vào luộc, khi nào bột nổi lên trên mặt là được, vớt ra bỏ vào nước lạnh.

            Lấy 1.250 liter nước nấu với đường cho tan, đập miếng gừng bỏ vào, bỏ viên trôi nước vào nấu liêu riêu khoảng 10 phút cho bánh thấm đường .

            Nước dừa quậy với bột gạo, muối cho tan, nấu sôi.

            Múc ra chén cho nước dừa vào và rắc mè lên trên. Không thích nước dừa thì đừng bỏ vào.
            [/align] [/align]

            Comment


            • #7
              RE: Chè Xôi Nước !

              Cán ơn chị Morning nhiều andthanks chị LTC for the recipe !

              Comment


              • #8
                RE: Chè Xôi Nước !

                Kho^ng co' chi, chu'cMr. & Mrs. Mom hai` lo`ng nhe' .

                Comment


                • #9
                  RE: Chè Xôi Nước !

                  MR.Mom,

                  Nếu có nước khóm, cho chừng 1/4 cup vào bột, bánh sẽ dẻo lâu hơn.
                  You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

                  Yogi Berra

                  Comment


                  • #10
                    RE: Chè Xôi Nước !

                    Isa: đúng rồi , ở VN mình ủ gạovới nuớckhóm , truớc khi xay thành bột đó , bột ngon thật là ngon.

                    Comment


                    • #11
                      RE: Chè Xôi Nước !

                      Thank you chị Isa for the tip !
                      Bây giờ có recipe rồi, làm cách nào mà dụ BX vô bếp cho bả tập nấu chè xôi nước ? Happymom, help please !

                      Comment


                      • #12
                        RE: Chè Xôi Nước !

                        Mr. Mom : tưởng anh cưng BX xin recipe về nấu cho vợ ăn ai dè anh xin về bắt vợ nấu cho anh ăn

                        Comment


                        • #13
                          RE: Chè Xôi Nước !

                          Em tưởng có chè chôi nước thiệt chạy vô xin mờ rốt cuộc anh Mom hỏng có

                          thui xin ké chị Morning 1 tô

                          Comment


                          • #14
                            RE: Chè Xôi Nước !

                            Ngu sao help nị [8D]chỉ cho bx nị làm che xoi nuớc , she ăn nhiều gain weight để nị kím ngộ thanh tóan hả [:@][:@][:@]

                            Comment


                            • #15
                              RE: Chè Xôi Nước !

                              Tennismom,
                              Cái này là 1 công 2 chuyện đó. Vừa biết nấu chè mà vừa exercise cho bả ốm bớt. Hahaha

                              Comment

                              Working...
                              X