Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Dinner last night

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Dinner last night

    Sloppy Joe cho con gai' (KA's recipe - thanks chị)

  • #2
    RE: Dinner last night

    Đồ chay gồm có tofu, nấm tươi, bầu, củ cải trắng và bắp cải. Kho với tương bồ đề và nước tương. Sooooo yummy and healthy too.

    Comment


    • #3
      RE: Dinner last night

      Yummy, yummy, yummy...con gaí sis 7 tuổi mà ăn hết cái sloppy joe đó là quá giỏi há........món kho chay ngon thiệt là ngon đó.[sm=74133ut.gif]



      Crazymomyou are andThank youfor
      Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
      Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
      Lợi danh như bóng mây chìm nổi
      Chỉ có tình thương để lại đời
      (Tôn Nữ Hỷ Khương)

      Comment


      • #4
        RE: Dinner last night

        KA: mới sáng sớm mà tỉnh táo quá vậy. Bà post làm màu mè coi vui mắt quá ,boss mà thấy còn vui bạo nữa [8D][8D]

        CM: wow con gái sis nhỏ mà ăn hết Sloppy Joe đó là giỏi đó.
        Nhìn sis & KA post mấy món đồ chay coi bộ tuần sau TM bắt chước quá, cho healthy 1 chút.

        Comment


        • #5
          RE: Dinner last night

          TM, mình đang promote more vegie and toffu...nên cố gắng làm hòai để cho con nó quen ăn...nhưng đến hôm qua tui phải kho thêm nồi thịt kho cho chúng ăn dặm...tui kho thiệt là lâu nước thịt kho cho ra cái tô cho vào freezer 1 lát là mỡ đóng váng bên trên, tui vớt nhẹ lên 1 mãng bỏ thùng rát...lẹ làng....con thích lắm ăn với canh...hôm qua có bữa cơm ngon miệng. Con TM thì quá giỏi thích ăn đậu hủ rồi thì khỏi phải tập sự chi hết...cứ làm đem ra là tụi nó làm ráng há...ngoan ơi là ngoan.
          Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
          Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
          Lợi danh như bóng mây chìm nổi
          Chỉ có tình thương để lại đời
          (Tôn Nữ Hỷ Khương)

          Comment


          • #6
            RE: Dinner last night

            KA: nhưng bù lại con tui không thích ăn thịt mấy nhất là thịt heo

            Comment


            • #7
              RE: Dinner last night

              bà ơi, tui muốn con tui giống như con bà mà đang làm còn chưa được....mà bà than gì...
              thôi bà làm chả lụa cho chúng ăn, tụi nhỏ thích mà...và dùng giò sống nấu canh như tui đó...thì ít mỡ mà ngon ngọt nước canh nữa.....
              thịt heo nhà tui để coi làm những món gì nè...chả giò,nhồi khổ qua, canh giò sống, canh bắp cải nấu thịt bằm, canh sườn nấu cải ngọt....bánh canh giò heo, thịt luộc, bún bì....tui cũng ăn nhiều món ghê đó chớ...kể hổng hết...hihi
              Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
              Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
              Lợi danh như bóng mây chìm nổi
              Chỉ có tình thương để lại đời
              (Tôn Nữ Hỷ Khương)

              Comment


              • #8
                RE: Dinner last night

                KitchenAid & tennismom:

                The pork fat gives great flavor. But since we all worry about calories, cholesterol & triglycerides, so may I suggest:

                ** for thịt kho Tàu, thịt kho as KA dish, first: boil the pork in salty water until semi tender; remove the pork, let cool, discard the boiling water;

                then use that par boiled pork to proceed with the cooking of the dish, with all seasoning but salt (until later, then adjust). The dish becomes more healthy for all.

                But I would cook the same old fashion way, as KA did, for young growing up kids who are not over-weight.


                ORIGINAL: KitchenAid

                TM, mình đang promote more vegie and toffu...nên cố gắng làm hòai để cho con nó quen ăn...nhưng đến hôm qua tui phải kho thêm nồi thịt kho cho chúng ăn dặm...tui kho thiệt là lâu nước thịt kho cho ra cái tô cho vào freezer 1 lát là mỡ đóng váng bên trên, tui vớt nhẹ lên 1 mãng bỏ thùng rát...lẹ làng....con thích lắm ăn với canh...hôm qua có bữa cơm ngon miệng. Con TM thì quá giỏi thích ăn đậu hủ rồi thì khỏi phải tập sự chi hết...cứ làm đem ra là tụi nó làm ráng há...ngoan ơi là ngoan.

                Comment


                • #9
                  RE: Dinner last night

                  JS: At my house nobody except my husband eat thịt mỡ , so I have no problem there. Vậymà TM vẫn tròn , vẫn high cholesterol & triglycerides mới là chán đó. Chắc tại không chịu nhúc nhích [8D][8D]

                  KA: Chả lụa, chả giò, bì thì ok. Giò sống hay thịt heo bằm nấu canh là bỏ không ai ăn hết đó. Tui xài nước dùng gà xong bỏ thêm thịt heo +tôm khô vô thành nước canh

                  Comment


                  • #10
                    RE: Dinner last night

                    Jane nói đúng lắm...mình thì cook old fashion way mà cook lâu nên miếng mỡ trong vắt ngòai mắt nhìn đó, kho xong nước thịt kho cho ra 1 cái tô để vào freezer cho lớp mỡ đong lại rồi vớt ra...như thế là ăn tòan là nước trong....
                    Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
                    Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
                    Lợi danh như bóng mây chìm nổi
                    Chỉ có tình thương để lại đời
                    (Tôn Nữ Hỷ Khương)

                    Comment


                    • #11
                      RE: Dinner last night

                      chị KA, chị cho em xin recipe món này đi, em nghĩ OX em sẽ mê món này la*m'...thanks chị

                      Comment

                      Working...
                      X