Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

    OX thấy tui chụp cái chảo ổng chọc we^ tui đó sis




  • #2
    RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

    Đu Đủ Salad Thái có 3 cách làm đó Nghé

    Làm chung nươ'c mắm nêm, mắm ruốt hay ba khía, tui thích làm mắm nêm cho nhanh ăn củng ngon

    -Chanh xanh khá
    -Tỏi
    -Ớt nhiều cho cay
    -Mắm nêm nguyên chất
    -Đường
    -Muối
    -Dậu fo.ng
    -Dậu we xắt xéo thiệt mỏng trần wa nước sôi đem ra ngâm trong nước đá lạnh
    -Cà chua loại Roman ngon hơn xắt nhỏ
    -Tôm khô loại nhỏ rửa sạch


    Giã tỏi, ớt, tôm khô (hơi dập) cho mắm nêm nguyên chất, muối (fa?i có ), đường vừa thôi. Không có cho nước nhen Nghé. Chu đủ đủ bào mỏng mà có bề ngang vào (đừng làm loại cọng vuông), trộn khoảng 20' cho cà, đậu, tôm khô, trộn đều lên khoảng 5', trước khi ăn rắc đậu fo.ng vào

    Mới lúc đầu trộn Nghé sẽ thấy ít nước sauce wa', nhưng khoảng 10' sau nước sẽ ra nhiều hơn cho nên không nên add water vào làm loảng vị

    Comment


    • #3
      RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

      Thanks nhiều Hến ơi...mà đu đủ kiểu thái người ta làm ma*m' nêm hả? sao Nghé không detect cái vị đó....nhưng sounds so good....Nghé phải đi sắm trái đu đu sống mới được...trời này thèm gỏi quá

      Comment


      • #4
        RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

        Nghé: yupe tùy nhà hàng họ làm với flavor gì nữa đó sis . Có chổ H ăn taste mắm ruốc với riềng . H biết là lần đó họ sót lại miếng riềng trong gỏi . Có chổ làm bằng nước ba khía, có chổ làm bằng dried shrimp paste (H thấy trong chợ có bán dried shrimp paste) next week H sẽ thử. Còn người Lào thì họ làm chỉ nước mắm thôi.

        Để H try dried shrimps paste rùi báo cáo với Nghé sao nhen. Tạm thời Nghé làm bằng mắm nêm nguyên chất đi




        Comment


        • #5
          RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

          Hến.. orm fa'i ăn gỏI đu đủ thái..mà ORM làm chung với nước mắm á... chưa làm chung với mắm nêm nơi.. để khi nào thử coi soa..ehehe.... ox của orm cũng fa'i món goi đu đủ thái... làm mà bỏ ớt nhiều thì là nhiều.. má ơi.. vừa ăn vừa chảy nước mắt.. mà sao nó ngon ơi là ngon mà...

          mà nè hến.. post cái chảo lên chi vậy...... [8D][8D]

          Comment


          • #6
            RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

            ORMom: bà đưa mông ra tui dùng cái chảo spank bà một cái coi chảo dủ cứng và to hông nhen ?

            Tại Nghé xí xọn muốn biết tui dùng chảo gì chiên bánh xèo đó mà nên tui chiều lòng người đẹp


            Comment


            • #7
              RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

              Hến.... hahahah.. mông tui xương kg à.. bà mà spark 1 cái là... gãy cái chảo... rồi kg có chảo đổ bánh xèo thì đừng có la tui à nhe.... [8D][8D]

              IC.. ủa.. dzị bà làm bột đổ bánh xèohay mua cái lọai bột đổ sẳng vẩy....

              Comment


              • #8
                RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                Tui mua bột 4 con voi, ăn thua mình biết cách tráng là bánh nó giòn hà

                Mà trong bột có chất gì tui nhớ mại mại là aluminous phosphate gì đó không biết có hại không????

                Comment


                • #9
                  RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                  Hến ui: thấy rồi, thank you . Cái chảo HT y chang , tại hôm mới mua về thử liền lúc đổ cái bột nó cứ chạy không chịu dính chảo , hy vọng lần tới không bị vậy nữa .[sm=thanks8zs.gif][sm=thanks8zs.gif]

                  Comment


                  • #10
                    RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                    HThuy có fa?i sis dùng bột 4 chuông vàng và cho hơi nhiều nước cốt dừa ?????

                    Comment


                    • #11
                      RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                      Hến: hình như vậy đó, 4 voi or 4 chuông HT khi mua cứ mua đại , HT làm theo công thức package mà , cứ tưởng tại cái chảo

                      Comment


                      • #12
                        RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                        Lần nay sis thử mua 4 con voi, cho vào 1/2 cup nước dừa thôi, the rest fa như họ chỉ coi sao nhen

                        Comment


                        • #13
                          RE: Nghé ơi cho coi cái chảo vơ'i recipe đu đủ

                          Hến : OK sẽ thử nữa theo tip của Hến .[sm=thanks8zs.gif][sm=thanks8zs.gif]

                          Comment

                          Working...
                          X