Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Cheese Cake by Nghé Ngọ

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Cheese Cake by Nghé Ngọ

    By Nghé Ngọ


    Cách làm :
    Crust: Mua sẵn ngoãi tiệm (Ralphs mấy bữa nay sale 2 crust $3)
    Filings: 3 thỏi cream cheese (NN để ý thấy, loai Kroger an nó mịn hon) (NN hay xài loại Philandenphia, nhưng hôm bữa thấy loại này sale, làm ra thấy ngon hon)
    Trứng: 9 cai ( 3 cai cho 1 thỏi cream cheese)
    Đường : 2/3 cup cho 1 thỏi cream cheese
    Vanila: 1 bich

    Bỏ cream cheese ở room temperature (NN buổi sang truoc khi đi làm, bỏ vô cai tô, để đó) .
    Mix cream cheese, sugar, and egg ( one at a time) . Đ'anh cho nhuyễn vô ( khoang 10’) roi bỏ vanila vô.

    Bỏ vô crust nướng. Bánh nướng khoãng 25’, temp: 350

    Quan trọng nè: Tip: bo 1 tray nước ở dưới đễ tránh mặt bánh bị nức nha.....

    Bánh nướng xong, đễ nguội, rồi muôn làm gì thì làm ( decorate) . Nếu không có trái cây, mấy sis mua cranberry , strawberry đong lạnh, nấu hơi lỏng lỏng, roi dùng toothpick vẽ zic zac cung đẹp Đe bua nao NN lam cho mấy sis coi .
    Hoặc melt dark chocolate, vẽ lên, cũng okay luôn...

Working...
X