Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Đậu hủ xào cà chua by Isabella

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Đậu hủ xào cà chua by Isabella

    By Isabella

    Nếu ăn chay thì đừng cho củ hành, dùng nước tương thay vì nước mắm. (TM)

    1 miếng tàu hũ chiên
    1 trái cà chua chín, xắt miếng
    1/2 củ hành thái mỏng chừng 1/2 inch
    1 muỗng xúp corn starch pha với 2 muỗng xúp nước
    1 muỗng xúp nước mắm hay nước tương
    2 muỗng xup dầu ăn
    hành, ngò

    Xẻ tàu hủ làm đôi xong xắt xéo xéo. Cho dầu vào chảo cho nóng, cho hành vào xào cho hơi vàng, cho nước mắm,cà chua vào xào cho chín, vỏ tróc, vớt vỏ bỏ đi. Đổ tàu hũ vào đảo qua lại chừng 1 phút. Cho nước cornstarch vào, đảo đều cho sánh lại, nếm cho vừa ăn, nhắc ra khỏi bếp, trút lên dĩa, rắc hành ngò lên mặt. Dọn ăn với cơm.
Working...
X