Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Ốc bung chuối xanh (giả ốc) by KitchenAid

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Ốc bung chuối xanh (giả ốc) by KitchenAid

    Ốc bung chuối xanh (giả ốc)(kitchenAid)

    Vật Liệu:
    suờn heo hay thịt đùi cắt khúc
    cà tím sắt khúc
    1 chuối xanh luộc trước, bào bỏ bớt lớp vỏ xanh ngoài quả chuối luộc
    hành huơng bằm nhuyễn
    1 bìa đậu hủ chiên sẵng cắt khúc
    1 tsp ketchup, 2 quả cà chua
    tía tô, hành lá, nghệ bột, nước mắm, muối, đường, tiêu, tỏi bằm 6 tép, tí mắm tôm và mẽ nếu có, không thì dùng bột me or plain yogurt or sour cream
    nửa lon chicken broth.


    Cách Làm:
    Cho hành hương và 1/2 phần tỏi bằm vào chảo xào thơm. Cho thịt vào xào xăn, nêm gia vị, cho ketchup, cà chua, cà tím, chuối luộc, đậu hủ.Cho chicken broth vào cho chín thịt, xàochokhô còn nước nữa. Đổ ra đĩa, rắc tỏi tươi bằm, hành lá, và tía tô cắt nhỏ...ăn với nước mắm sống cắt vài lát ớt hiễm.

    Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
    Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
    Lợi danh như bóng mây chìm nổi
    Chỉ có tình thương để lại đời
    (Tôn Nữ Hỷ Khương)
Working...
X