Unconfigured Ad Widget

Collapse

Announcement

Collapse
No announcement yet.

Cá chiên sauce nấm & cải mặn by Tiểu Miu

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Cá chiên sauce nấm & cải mặn by Tiểu Miu

    By Tiểu Miu

    Cá chiên sauce nấm và cải mặn[/b]

    [/b]Vật Liệu:
    [/b]
    - 3 miếng cá fillet ( Orange Roughy) ướp chút muối
    - 1 bịch cải mặn Tứ Xuyên
    - 1 ít nấm đông cô khô xắt lát, nâm nở
    - 1 ít nấm kim châm
    - 1 ít gừng xắt sợi
    - 2 tép hành lá xắt sợi
    - 1 tsp tỏi bằm
    - 3 Tbsp dầu hào
    - 1 Tbsp đường
    - 1 tsp xì dầu
    - 1 tsp dầu mè
    - ½ tsp tiêu
    - Dầu chiên
    - Bột bắp
    - -1/2 cup nước
    Cách Làm:[/b]
    - Cho 1 Tbsp dầu vào cái nồi nhỏ, dầu nóng cho tỏi, gừng vào phi thơm
    - Cho nấm và dầu hào, đường, xì dầu, dầu mè vào xào cho thấm.
    - Cho cải mặn, và ½ cup nước quấy với 1 ½ tsp bột bắp vào, để sôi
    - Cho tiêu và hành lá vào trôn đều . tắt lửa.
    - Cá lăn qua bột bắp
    - Trong 1 cái chaỏ khác cho 2-3 Tbsp dầu vào, để nóng, cho cá vào chiên vàng 2 mặt
    - Sắp cá ra diã ăn cho sauce nấm lên…..dùng với cơm nóng



Working...
X